2009年2月15日星期日

过分吃素也会得心脏病

  在以往,药物支架不比金属裸支架更危险,医生们总是告诫心脏病病患者少吃肉类多吃蔬菜、水果,以降低胆固醇。但是德国的一项最新研究表明,如果过分强调吃素,就会由于营养不均衡而增加患心脏病疾病的风险。


  德国的研究人员对部分德国素食者进行了调查。结果显示,虽然这些素食者体内的胆固醇水平较低,但大部分人都表现出缺乏维生素B12的症状,乳腺增生会恶变为乳腺癌吗,这使得血液中一种被称为“高半胱氨酸”的成分增加。这种物质会增加心脏病疾病的患病风险。调查还发现,不食肉类可能会导致血液中高密度脂蛋白水平降低,从而对心脏病健康不利。


  因此,食肉过多和完全不食肉都可能会引起心脏病疾病,铊摄入与慢性缺血性心脏病形态特征的关系。如果我们想有效预防这类疾病,一定要有均衡的饮食结构,还要注意劳逸结合,保持心情舒畅。

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